İlham Veren Sözler
"Geleceği tahmin etmenin en iyi yolu, onu yaratmaktır."
- Peter Drucker
"Eğitimin kökleri acı, meyveleri tatlıdır."
- Aristoteles
"Hayal gücü bilgiden daha önemlidir. Bilgi sınırlıdır, hayal gücü ise bütün dünyayı kapsar."
- Albert Einstein
Aşçılık Kursu
Mutfak, sadece yemek pişirilen bir yer değil; lezzetlerin, anıların ve kültürlerin harmanlandığı büyülü bir sahnedir. Aşçılık, yemeğin temel malzemelerini bir araya getirip, estetik ve lezzetle birleştirerek ortaya bir başyapıt çıkarma…
Detaylar
Unlu Mamüller Kursu
Unlu mamüller, sadece bir besin maddesi olmanın ötesinde, binlerce yıllık medeniyetlerin kültürel miraslarını, geleneksel lezzetlerini ve sanatsal dokunuşlarını yansıtan geniş bir alandır. Bu alan, buğday, çavdar, mısır gibi tahıllardan elde…
Detaylar
Barista Kursu
Barista kelimesi, İtalyanca kökenli olup “barmen” anlamına gelir, ancak günümüzde bu tanım özellikle kahve hazırlama sanatına odaklanmış uzmanlar için kullanılır. Barista, sadece kahve makinesini kullanmaktan öte, kahve çekirdeklerinin taptaze öğütülmesinden,…
Detaylar